《东溪试茶录》

《东溪试茶录》·一卷（浙江鲍士恭家藏本）
原本题宋宋子安撰，载左圭《百川学海》中，而晁公武《郡斋读书志》又作
朱子安。未详孰是。然《百川学海》为旧刻，且《宋史·艺文志》亦作宋子安，
则《读书志》为传写之讹也。其书盖补丁谓、蔡襄两家《茶录》之所遗。曰东溪
者，亦建安地名也。凡分八目，曰总叙焙名，曰北苑，曰壑源，曰佛岭，曰沙溪，
曰茶名，曰采茶，曰茶病。大要以品茶宜辨所产之地，或相去咫尺而优劣顿殊，
故录中於诸焙道里远近，最为详尽。《宋史·艺文志》有吕惠卿《建安茶用记》
二卷。章炳文《壑源茶录》一卷，刘异《北苑拾遗》一卷，今俱失传。所可考见
建茶崖略者，惟此与熊蕃、赵汝砺二录尔。

卷一百十五 子部二十五

• 《古今刀剑录》
• 《鼎录》
• 《考古图》
• 《啸堂集古录》
• 《宣和博古图》
• 《宣德鼎彝谱》
• 《钦定西清古鉴》
• 《奇器图说》
• 《文房四谱》
• 《歙州砚谱》
• 《砚史》
• 《砚谱》
• 《歙砚说》
• 《端溪砚谱》
• 《砚笺》
• 《钦定西清砚谱》
• 《墨谱》
• 《墨经》
• 《墨史》
• 《墨法集要》
• 《钦定钱录》
• 《香谱》
• 《香谱》
• 《香乘》
• 《云林石谱》
• 《茶经》
• 《茶录》
• 《品茶要录》
• 《宣和北苑贡茶录》
• 《续茶经》
• 《煎茶水记》
• 《北山酒经》
• 《酒谱》
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• 《洛阳牡丹记》
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• 《范村菊谱》
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