《筍谱》
《筍谱》·一卷(内府藏本)
不著撰人名氏。晁公武《读书志》作僧惠崇撰,陈振孙《书录解题》作僧赞
宁撰。案惠崇为朱初九僧之一,工於吟咏,有《句图》一卷,又工於画,《黄庭
坚集》有题其所作芦雁图诗,然不闻曾作是书。考《宋史·艺文志》亦作赞宁,
则振孙说是也。赞宁,德清高氏子,出家杭州龙兴寺。吴越王钱镠署为两浙僧统。
宋太宗尝召对於滋福殿,诏修《高僧传》。咸平中,加右街僧录。至道二年卒,
谥曰圆明大师。所著《物类相感志》,岁久散佚。世所传者皆赝本,惟此书犹其
原帙。书分五类,曰一之名,二之出,三之食,四之事,五之说。其标题盖仿陆
羽《茶经》。援据奥博,所引古书多今世所不传,深有资於考证。三之食以前,
皆有注,似所自作。然筍汁煮羹一条,注乃驳正其说,以为羹不如蒸,又似后人
之所附益,不可考矣。王得臣《麈史》曰:僧赞宁为《筍谱》甚详,掎摭古人诗
咏,自梁元帝至唐杨师道,皆诗中言及筍者。惟孟蜀时学士徐光溥等二人绝句
(案:此数句似有脱文,今姑仍其旧。),亦可谓勤笃,然未尽也。如退之和侯
协律咏筍二十六韵,不收何耶?岂宁忿其排释氏而私怀去取耶,抑文公集当时未
出乎?不可知也云云。今检谱中,果佚是作。然以一人之耳目而采摭历代之诗歌,
一二未周,势所必有,不足为是书病也。
- 《古今刀剑录》
- 《鼎录》
- 《考古图》
- 《啸堂集古录》
- 《宣和博古图》
- 《宣德鼎彝谱》
- 《钦定西清古鉴》
- 《奇器图说》
- 《文房四谱》
- 《歙州砚谱》
- 《砚史》
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- 《歙砚说》
- 《端溪砚谱》
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- 《钦定西清砚谱》
- 《墨谱》
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- 《钦定钱录》
- 《香谱》
- 《香谱》
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- 《煎茶水记》
- 《北山酒经》
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- 《范村菊谱》
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- 《异鱼图赞》
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